In cucina con Penny

Salse dolci

Crema pasticcera al caffe’

Carne

Polpettone in crosta di pasta sfoglia

Pasta, PRIMI PIATTI

Penne ai fiori di zucca, pinoli e pecorino

Pasta, PRIMI PIATTI

Pasta patate e provola

29 Gennaio 2023 /
CONTORNI, Verdure

Tocchetti di melanzane gratinate

28 Gennaio 2023 /
Carne, SECONDI PIATTI

Cosce di pollo in crosta di sale e salsa alle arance

26 Gennaio 2023 /
ANTIPASTI, CONTORNI, Contorni vegan

Insalata russa alla salsa tonnata

22 Gennaio 2023 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Tonno e piselli

22 Gennaio 2023 /
Pasta, PRIMI PIATTI

Penne ai fiori di zucca, pinoli e pecorino

22 Gennaio 2023 /
Pasta, Pasta fresca, PRIMI PIATTI

Lasagna di zucchine con pesto, ricotta e gamberetti

18 Gennaio 2023 /
Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI, Secondi vegan

Edamame alla paprica

17 Gennaio 2023 /
Carne, SECONDI PIATTI

Fagiolini e salsiccia

17 Gennaio 2023 /
DOLCI, Dolci al cucchiaio

CROSTATA MELE ,CREMA E AMARENE

17 Gennaio 2023 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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