In cucina con Penny

Ravioli ripieni di gamberi e zucchine

Pesce spada alla griglia

Carne, Finger food, SECONDI PIATTI

Polpette ai pistacchi e mortadella

29 Settembre 2022 /
DOLCI, Torte e rotoli

Ciambellone cocco e gocce di cioccolata

26 Settembre 2022 /
Carne, SECONDI PIATTI

Saltimbocca di pollo e zucca

23 Settembre 2022 /
Pasta, Pasta fresca, PRIMI PIATTI

Lasagna bianca con crescenza, zucchine e pomodorini

23 Settembre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Pesce, SECONDI PIATTI

Friselle con pesto di rucola veloce salmone

17 Settembre 2022 /
Biscotti, DOLCI, Dolci vegan

Biscotti veloci alla frutta secca

16 Settembre 2022 /
Carne, SECONDI PIATTI

Involtini di petto di pollo con zucchine e provolone

13 Settembre 2022 /
ANTIPASTI, Pesce, SECONDI PIATTI, Torte salate

Polpettone ricotta e salmone in pasta sfoglia

10 Settembre 2022 /
DOLCI, Torte e rotoli

Plumcake alla ricotta con marmellata ai frutti di bosco

10 Settembre 2022 /
DOLCI, Torte e rotoli

Torta all’uva pizzutello

10 Settembre 2022 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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