Bruschetta fichi, prosciutto e miele



Un insieme di sapori che si sposano perfettamente tra di loro.


Ingredienti (per 4 fette di pane):

  •  4 fette di pane raffermo
  • 4 fichi piccoli
  • 250 gr di philadelphia
  • 4 fette di prosciutto
  • 4 cucchiaini di Miele
  • 1 cucchiaio di latte
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Origano

Procedimento:

Mescolare bene il philadelphia con un cucchiaio di olio, il latte, un pizzico di  sale e il pepe.

Tostate le fette di pane .

Spalmate sopra il pane caldo la crema di formaggio.

Aggiungete poi il prosciutto.

Lavate i fichi, spellateli, tagliateli in fettine e distribuiteli sul prosciutto.

Con un cucchiaino irrorate il tutto con il miele.

Spolverizzate di origano e servite.