
Pasta fredda con salsa tonnata e gamberetti
Una pasta veloce da fare , saporita e che piace a tutti.
Ingredienti (per 4 persone):
- 300 g di gamberetti sgusciati
- 400 g di farfalle
- Salsa tonnata
- prezzemolo
Ingredienti per la salsa tonnata:
- 120 ml di maionese
- 120 gr di tonno sott’olio sgocciolato
- 20 gr di capperi
- 3 filetti di acciuga
Procedimento
Lessate i gamberetti in acqua bollente per pochi minuti.
Nel frattempo preparate la salsa tonnata alla maionese frullando insieme tutti gli ingredienti.
Cuocete la pasta in acqua salata, trasferitela in una capiente ciotola e lasciate raffreddare.
Unite la salsa , i gamberetti e spolverizzate di prezzemolo e pepe.
Mescolate bene e servite.