Granita ananas e menta
Una fresca granita da fare in casa con ingredienti che si sposano perfettamente tra loro.
Ingredienti :
- 250 ml di succo di ananas
- 250 ml di acqua
- 80 gr di zucchero di canna grezzo
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 3 / 4 foglie di menta
Procedimento
Mettete in un mixer l’acqua , il succo di ananas, la menta, lo zucchero e frullate bene.
Prelevate poco succo ottenuto e sciogliete all’interno l’amido di mais.
Unitelo al resto e mescolate bene.
Versate il tutto in una ciotola e mettete in freezer.
Mescolate dopo un paio di ore e poi dopo 5/6 ore.
Il risultato sara’ una granita buonissima da gustare.
