Mousse di tonno
Una mousse da spalmare su crostini, cracker o per preparare dei tramezzini.
Ottima come ripieno per una torta salata o per farcire una ghirlanda da utilizzare come centrotavola.
Ingredienti per la mousse di tonno :
- 100 gr di ricotta
- 240 gr di tonno
- 5/6 olive nere
- Pepe
- prezzemolo
Procedimento :
Preparate il ripieno mettendo la ricotta in un mixer.
Aggiungete il tonno, le olive, pepe e il prezzemolo.
Frullate fino ad ottenere una crema.
