In cucina con Penny

Pesce, SECONDI PIATTI

Tonno e piselli

22 Gennaio 2023 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Filetti di platessa panna e anacardi

29 Novembre 2022 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Merluzzo in crosta di pure’

10 Novembre 2022 /
ANTIPASTI, Pesce, SECONDI PIATTI

Melanzane al forno con mozzarella di bufala e tonno

15 Ottobre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Pesce, SECONDI PIATTI

Friselle con pesto di rucola veloce e salmone

17 Settembre 2022 /
ANTIPASTI, Pesce, SECONDI PIATTI, Torte salate

Polpettone ricotta e salmone in pasta sfoglia

10 Settembre 2022 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Totani ripieni radicchio e patate

8 Settembre 2022 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Salmone con verdure al cartoccio

28 Agosto 2022 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Zuppetta di ceci e seppioline

14 Giugno 2022 /
Pesce, SECONDI PIATTI

Filetti di orata gratinati

14 Giugno 2022 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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