In cucina con Penny

Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI, Secondi vegan

Edamame alla paprica

17 Gennaio 2023 /
Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Polpette ricotta e spinaci in umido

12 Gennaio 2023 /
ANTIPASTI, Finger food, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Torre di frittatine farcita con salmone e rucola

8 Gennaio 2023 /
ANTIPASTI, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Crostata di polenta con verdure , olive e mozzarella di bufala

28 Dicembre 2022 /
ANTIPASTI, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Funghi portobello ripieni di salsiccia

13 Dicembre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI, Torte salate

Ciambella di sfoglia al prosciutto cotto

17 Novembre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI, Torte salate

Cestini di pesto e pomodorini

30 Ottobre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI, Torte salate

Girelle di patate e salame

6 Ottobre 2022 /
Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Frittata al forno con zucca, zucchine e groviera

4 Ottobre 2022 /
ANTIPASTI, Finger food, Formaggi ed altro, SECONDI PIATTI

Fiori di zucca robiola e gamberetti

4 Settembre 2022 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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