In cucina con Penny

Pasta, PRIMI PIATTI, Primi vegan

Spaghetti al sugo di cannellini

3 Febbraio 2022 /
Basi salate, Basi vegan, IMPASTI BASE, Pasta fresca, PRIMI PIATTI, Primi vegan

Gnocchi di ceci

14 Novembre 2021 /
Pasta, Pasta fresca, PRIMI PIATTI, Primi vegan

Pappardelle funghi e castagne

13 Ottobre 2020 /
Pasta, PRIMI PIATTI, Primi vegan

Orecchiette melanzane e pomodorini secchi

15 Settembre 2020 /
Pasta, PRIMI PIATTI, Primi vegan

Pasta e ceci precotti

16 Agosto 2020 /
Basi salate, IMPASTI BASE, Primi vegan

Impasto per ravioli vegan

19 Giugno 2020 /
Pasta, Primi vegan

Casareccia con crema di zucchine e curry

14 Maggio 2020 /
Primi vegan

Ravioli vegan

7 Maggio 2020 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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