In cucina con Penny

ANTIPASTI, CONTORNI, Contorni vegan

Insalata russa alla salsa tonnata

22 Gennaio 2023 /
CONTORNI, Contorni vegan, Verdure

Carciofi alla giudia

18 Dicembre 2022 /
CONTORNI, Contorni vegan

Zucca saltata in padella

9 Ottobre 2022 /
ANTIPASTI, CONTORNI, Contorni vegan, Verdure

Pomodorini sott’olio

25 Agosto 2022 /
ANTIPASTI, Antipasti vegan, CONTORNI, Contorni vegan

Insalata estiva rughetta, pomodori e melone

26 Luglio 2022 /
CONTORNI, Contorni vegan, Dolci al cucchiaio

Zucca e patate con capperi e olive

18 Gennaio 2022 /
CONTORNI, Contorni vegan, Verdure

Broccolo romano in padella

3 Gennaio 2022 /
ANTIPASTI, Antipasti vegan, CONTORNI, Contorni vegan

Insalata di ceci, menta e olive

21 Settembre 2021 /
CONTORNI, Contorni vegan, Verdure

Melanzane in agrodolce

7 Settembre 2021 /
CONTORNI, Contorni vegan, Verdure

Bieta con pinoli e briciole di pane fritto

26 Febbraio 2021 /

Ciao a tutti,

sono Cinzia, una moglie, una mamma, una segretaria, un’amica e la compagna di avventure della mia gattina Penny.

Ho sempre cucinato, anche quando vivevo con mia madre. Lei era brava a lavare, stirare, cucire, pulire casa, ma la cucina non è mai stata il suo forte: era specializzata nel panino con il prosciutto😅.

Sono continuamente alla ricerca di piatti nuovi, di idee e di consigli per migliorarmi.

Ho voglia di imparare e di insegnare, ho voglia di condividere e di ascoltare.

Se il grande Fellini diceva che “la vita è una combinazione di pasta e magia”, io mi permetto di aggiungere che magia è anche l’antipasto, secondo, pane e dolce.

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