Sformato di broccolo romanesco e ricotta con crosticina al pecorino
Feta e fragole in insalata
Parmigiana di carciofi fritti
Cavolo rosso in agrodolce
Spadellata Mediterranea
Fagioli in brodo con guanciale croccante
Sformato di finocchi,ricotta e tonno
Cimette di cavolfiore arroste
Patate, zucchine, pomodorini e capperi in padella
Zucca olio e origano alla piastra