Ciambella di sfoglia al prosciutto cotto
Veloce, saporita e friabile.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 125 gr di formaggio spalmabile
- 100 gr di prosciutto cotto
- Semi di sesamo
- latte
Procedimento :
Stendete la sfoglia e ricopritela di formaggio spalmabile.
Aggiungete il cotto a pezzi e arrotolate la sfoglia con il suo contenuto.
La parte di congiunzione mettetela sotto e tagliatela a meta’ per la lunghezza, lasciando solo un centimetro della parte superiore attaccata.
Sovrapponete le due meta una sull’altra , tipo treccia, con la parte ripiena esposta.
Unite le estremita’ della simil treccia a formare una ciambella.
Spennellate di latte e spolverizzate di semi di sesamo.
Infornate 20 minuti a 190°.
Servite calda o tiepida.
