
Crostatine mummia di pasta brisée
Pochissimi ingredienti per un Halloween goloso e pauroso.
Muahahahhahahahahaha
Ingredienti (per quattro crostatine):
- 2 fogli di pasta brisée
- 8 cucchiai abbondanti di cioccolata
- 1 albume
- 8 occhi di zucchero
Procedimento:
Srotolate la pasta brisee’, ritagliate 4 cerchi e foderate 4 stampini per crostatine imburrati e infarinati.
Ricavate delle strisce di larghezza diverse in maniera da avere un effetto più realistico.
Bucherellate la base delle crostatine e con un cucchiaio versate negli stampini la cioccolata.




Coprite il tutto con le strisce di pasta , in maniera casuale, simulando delle bende.
Spennellate di albume e infornate le crostatine a 180°C per 20 minuti.


Tiratele fuori e lasciatele raffreddare completamente.
Aggiungete gli occhi di zucchero e il gioco e’ fatto.
