DOLCI

Crostatine mummia di pasta brisée

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Pochissimi ingredienti per un Halloween goloso e pauroso.

Muahahahhahahahahaha




Ingredienti (per quattro crostatine):

  • 2 fogli di pasta brisée
  • 8 cucchiai abbondanti di cioccolata
  • 1 albume
  • 8 occhi di zucchero

Procedimento:

Srotolate la pasta brisee’, ritagliate 4 cerchi  e foderate 4 stampini per crostatine imburrati e infarinati.

Ricavate delle strisce di larghezza diverse in maniera da avere un effetto più realistico.

Bucherellate la base delle crostatine e con un cucchiaio versate negli stampini la cioccolata.

Coprite il tutto con le strisce di pasta , in maniera casuale, simulando delle bende.

Spennellate di albume e infornate le crostatine a 180°C per 20 minuti.

Tiratele fuori e lasciatele raffreddare completamente.

Aggiungete gli occhi di zucchero e il gioco e’ fatto.

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