Tagliolini con pancetta e crema di castagne
Troccoli al nero di seppia con totani, zucchine e fiori di zucca
Risotto fichi e feta
Pasta al pesto di peperoni e ricotta salata
Pasta con olive, pomodorini , stracciatella e pinoli
Pasta fredda mortadella e robiola
Pasta fredda bresaola, avocado e scaglie di pecorino
Pasta spinaci, pecorino e pancetta
Spaghetti barbabietola, pecorino e speck
Fusilli asparagi, salsiccia e gorgonzola