pandoromisu'
DOLCI,  Dolci al cucchiaio

Pandoromisu’

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Un dolce al cucchiaio veloce da fare.

Il pandoro è la base, la crema di pistacchi è la farcia…. il risultato è tutto da gustare.



Ingredienti (per 4 coppette )

  • 3 fette di pandoro
  • 1 bicchiere di latte
  • 300 gr di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 200 gr di crema di pistacchio
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • Granella di pistacchi

Procedimento

Mettete il mascarpone in una ciotola, aggiungete lo zucchero a velo e lavorate con le fruste elettriche.

Aggiungete la crema di pistacchio e continuate a mescolare con le fruste fino ad ottenere una crema omogenea.

Tagliate due fette di pandoro e fate dei quadrotti.

Inzuppateli nel latte e disponete una parte in una ciotolina ,a formare il primo strato del dolce.

Spalmate sopra la crema al pistacchio.

Fate un altro strato di pandoro e un altro di crema.

Sciogliete il cioccolato fondente e distribuitene poco sull’ultimo strato.

Spolverate con la granella di pistacchi.

Mettete in frigo .

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