Torta di farina di mandorle e mele agli albumi
Orecchiette alle cime di rapa
Strudel di uva pizzutello
Polpettone di patate e zucchine ripieno di tonno
Nodini di vitello alla robiola
Gelato di ricotta al cocco e limone
Straccetti ai funghi porcini
Fregola veloce alla carlofortina
Crostone di pesche e burrata
Coppa di testa con melanzane e peperoni sott’olio
